Yom Kippour, ou Jour du Grand Pardon, est un jour de jeûne, de repentance, et de prière. La fête est célébrée par un jeûne de 25 heures et des prières dans les synagogues. La veille de Yom Kippour, les familles juives en Tunisie se rassemblent pour un repas spécifique appelé seoudat mafseket. Les traditions incluent des chants locaux et des demandes de pardon entre proches. Au terme du jeûne, après les prières, sont servis des plats tunisiens, dont la harissa sucrée et de la boukha, un alcool de figues. Yom Kippour correspond au 10 du mois de Tichri du calendrier hébraïque, environ dix jours après Rosh Hashanah, le nouvel an juif.
Thème
Pratiques rituelles
Sources
Communauté(s), groupe(s) associé(s)
Toute la communauté juive. Hommes, femmes et enfants.
Localisation physique
A domicile ou dans les synagogues
Langue(s) de la pratique
Modes d’apprentissage/transmission
Récits liés à l’élément ou qui l’évoquent
Récits liés à la pratique et à la tradition
Viabilité de l’élément
Mise en valeur et mesure(s) de sauvegarde existante(s)
Participation des communautés, groupes et individus
Collection(s)
Description