Angelo Mordekhaï Haddad, alias Doukha, est un chanteur populaire judéo-tunisien, né en Libye, en 1929. Il fait ses études à l’Ecole de l’Alliance israélite, puis il rejoint la troupe du chanteur Raoul Journoen tant que percussionniste. Il interprète les chansons de Farid El Atrache Ya boudhahka ganène, Ma aal li qoltilou, Noura ya Noura, Dayman mâak ainsi que des chansons algériennes et marocaines. Excellent joueur de mezoued snaïchen (musique populaire joué à la cornemuse traditionnelle) et fin-connaisseur du répertoire folklorique judéo-tunisien, il anime, à Tunis, les fêtes des bar-mitsvas, les circoncisions, les mariages et autres occasions.
Après une riche et intense carrière, Doukha décède à Paris, le 7 décembre 2014.